【かなのグルメコラムVol.28】牛乳で作る韓国風かき氷をオレオで!「ウユオレオピンス」レシピ
みなさんこんにちは!
今回は、牛乳を韓国風かき氷(ピンス)にアレンジした「ウユオレオピンス」の作り方を紹介します。
ウユは韓国語で牛乳という意味。
凍らせた牛乳がひんやり美味しい、夏にピッタリなスイーツです。
名前に「かき氷」と入っていますが、かき氷機が必要ないので手軽に作りやすいのも魅力なんです。
オレオ以外にも、ジャムやフルーツを乗せても美味しいですよ!
■材料
牛乳 400ml
水 100ml
練乳 80g
オレオ 10枚程
ホイップクリーム 適量
■作り方
1,牛乳、水、練乳を合わせてジップロックに入れ、冷凍庫で凍らせます。
2,オレオを4枚ほどジップロックに入れ、叩いて粉状にします。
3,牛乳氷を砕きながら器に出し、粉状にしたオレオを加えて混ぜます。
4,残りのオレオとホイップクリームで飾れば完成です。
牛乳とオレオの相性はバッチリ♡
牛乳を使っているので栄養価も高いのがポイント!
作り置きが出来るので、食べたい時に食べたい分を砕いて食べることが出来ますよ。
暑い日に食べたくなるさっぱりかき氷をぜひ試してみて下さいね。
大友加奈
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