【かなのグルメコラムVol.25】次に絶対流行る!韓国から来た「ダルゴナトースト」レシ

【かなのグルメコラムVol.25】次に絶対流行る!韓国から来た「ダルゴナトースト」レシ

 

みなさんこんにちは

 

日本でも話題になった韓国ドラマ「イカゲーム」に登場し、

次に絶対流行る!といわれている「ダルゴナ」。

 

砂糖に重曹を入れて作る見た目にも可愛らしい飴のことで、

日本でいう「カルメ焼き」の韓国版になります。

 

その甘い味をトーストでアレンジ!

簡単に作れる「ダルゴナトースト」のレシピを紹介します。

 

■材料

 

食パン(4枚切り) 2枚

バター 100g

黒砂糖 大さじ2

シナモンパウダー 小さじ1

 

 

■作り方

 

1,パンの耳を切り、4等分にします。

 

2,ボウルにバター、黒砂糖、シナモンパウダーを入れて混ぜます。

 

3,食パンに、混ぜたバターを全面に塗ります。

 

4,フライパンにパンを乗せ、弱火で全面じっくり焼きます。

 

5, 全面がきつね色になったら完成です。

 

弱火で焼かないとすぐに焦げてしまうので注意してください。

周りがカリッとなるまで、ゆっくり待つのがポイントです。

 

カリッと甘いダルゴナトースト!

ぜひ作ってみて下さいね。

 

大友加奈

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