【かなのグルメコラムVol.17】韓国で大流行中！お家で簡単「はちみつゼリー」レシピ
みなさんこんにちは！
料理・グルメクリエイターのかなです
最近、韓国のSNSやASMRで話題になっている
「はちみつゼリー」を知っていますか？
材料は「はちみつ」だけなのに、もっちり・ぷるぷるとした不思議な食感で、
見るのも食べるのも楽しい新感覚のおやつなんです！
今回は、そんな「はちみつゼリー」に注目！
お家で簡単に作れる「はちみつゼリー」のレシピをご紹介します。
完成したら思わずSNSに載せたくなる“キレイに作るポイント”も必見です。
事前に準備するものは
はちみつと容器のみになります。
今回容器は100均のドレッシングなどを入れるボトルにしました。
ペットボトルでも作れますが、はちみつをたくさん使うので注意してくださいね。
●作り方
はちみつを容器に入れます。
キレイに作るポイントは気泡が入らないようにゆっくり入れること！
そうすることで、透明感のあるゼリーが作れますよ。
あとは冷凍庫に入れるだけ！
5時間以上冷凍庫に入れておくとしっかり硬くなります。
出来上がりがこちら！
冷凍庫から出したばっかりは少し硬いですが、
押し出してそのままパクっと食べてみて下さい！！
不思議な食感ではちみつをそのまま食べるより、あっさり食べることが出来るから驚き！！
病みつきになりそうです♡
そのまま食べるのも美味しいですし、何かにつけて食べるのもオススメですよ。
おうち時間にぜひ試してみて下さいね♡
大友加奈
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