みなさんこんにちは!
料理・グルメクリエイターのかなです。
今回は、
韓国で大流行中!SNSで話題の「折りたたみキンパ」を作ってみたいと思います!!
巻かずに作れるので、簡単で美味しい♡
早速作り方を紹介したいと思います!
●材料
海苔
ご飯
ごま油
塩
白ごま
ツナマヨ
大葉
キムチ
カニカマ
薄焼き卵
※全て適量にお好きな具材を用意してください!
●作り方
1、ご飯を盛った器にごま油、ごま、塩を入れ、混ぜておきます。
2、まな板に海苔を置き、下半分に切り込みを入れます。

3、4か所にそれぞれ具材を置きます

4、”左下から”折りたたむ


5、半分に切って完成!

ポイントは、右下に必ずご飯を置くこと。
最後に折りたたむ部分をご飯にすると、きれいに折りたたむことが出来ますよ!
水分が多い具材は大葉の上に置くと、海苔がべちゃべちゃになりません!
折りたたんだらラップに包んで半分に切ると、断面もきれいに見えるのでオススメです♡
見た目は違いますが、食べたらキンパです!!(笑)
簡単に作れて食べやすいので、
巻くのが苦手な方もチャレンジしやすいのではないでしょうか?
今回はツナマヨやカニカマをメインに作りましたが、
スパムやプルコギなどを入れても美味しそうなので、色々な具材でまた作ろうと思います!
ぜひみなさんも作ってみて下さい!♡
大友加奈
instagram:https://www.instagram.com/kana.tabemasu/
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCjwxLtv963_Wg7YPgL596fg
コメント