本格的!コスパ最高で料理も美味しいおすすめの韓国料理店「マンナ食堂」
こんにちは!
札幌の韓国カルチャーを発信しているしおです。
今回は、
私がよく行く韓国料理屋さんの一つ「マンナ食堂」をご紹介いたします。
こちらのお店のおすすめポイントは
“コスパ最高”“料理の味が本格的で美味しい”“店員さんが親切”♡
場所は「札幌駅」と「地下鉄東西線西11丁目駅」のちょうど真ん中あたりにあります。
外観はこんな感じ。
カラフルな看板が韓国っぽくて好き、、可愛い、、
店内は本場韓国のお店のような、落ち着いた雰囲気。
席は、
座敷とカウンターがあり
韓国料理店お決まりのK-POPと映像が流れています♡
様々な音楽が流れる中で曲によって様々な反応をするお客さんを見て、
「あーこの歌手が好きで韓国が好きなんだな」と人間観察をするのも割と好きです笑
さて、こちらではわたしはいつも
カムジャタンを食べます。
カムジャタンとは日本語に直訳すると「じゃがいも鍋」
その名のとおりたくさんのジャガイモと、
骨付きの大きな豚肉がたくさん入っています。
えごまの葉もたっぷり入っていて、
美容にもとても良いのだとか♡
※えごまの葉:シソ科の一年草で東南アジア原産が原産とされています。韓国料理ではポピュラーですが、日本ではその味の癖の強さからあまり好まれていないよう。
しかし今回は、
おすすめポイントが多いサムギョプサルを注文!
こちらのおすすめポイントは、
サムギョプサルを頼むとついてくるパンチャンの多さとおいしさ。
※パンチャン:日本でいうお通しなのですが、韓国料理ではこれが無料でたくさん出てきます。
こちらがマンナ食堂のパンチャン。
日替わりで店主さん手作りの韓国の家庭料理が楽しめます。
お料理が出てくるのを待っている間につまむのに最適!
こちらではサムギョプサルを頼むと、さらにチゲがセットになってついてきます。
・キムチチゲ
・スンドゥブチゲ
上記のどちらかから選べます♡
さらにさらに、
サムギョプサルのお肉を巻くサンチュにも素敵ポイントが♡
なんとこの量!!
本場韓国ではこの量は普通なのですが、
日本の他店でサムギョプサルを頼むとサンチュの少なさに驚きます、、
さて、こちらがメインのサムギョプサル。
店員さんが丁寧に最後まで焼いてくれ、お肉をカットしてくれます。
大きくカットされたニンニクと、
焼いたキムチと玉ねぎをサンチュに巻き、
お好みでごま油またはサムジャン(甘辛い味噌)に付けて食べます。
もう、最高♡
今回は私が大好きなチョッパル(豚足)も頼みました。
香ばしい風味が食欲をそそり、
プリプリとした食感がたまらない…
次の日のお肌はプルプルですよ♡
本格韓国家庭料理を楽しみたい方は、
是非是非マンナ食堂へ行ってみてくださいね♡
マンナ食堂
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1045386/
住所:札幌市中央区北4条西11-40-1 ヒルトップ札幌 B1F
営業時間:[月~土] 11:30~14:00 17:00~24:00 [日・祝] 17:00~24:00
TEL:011-251-6778