こんにちは！
お久しぶりです、しおです。
まだまだ海外旅行に行けない時期が続いて、
みなさんモヤモヤしてはいませんか？私はしています泣
そこで今回は、
札幌にいながら台湾気分が味わえるお店をリサーチしました。
札幌中心部に最近オープンしたばかりの、話題の商業施設「miredo」で発見！
とっても可愛い内観にときめくお店「台湾厨房 FORMOSA」をご紹介致します。
外観からも見える台湾の文字「繁体字」にわくわくします。
内観はこんな感じ♡
最近、韓国や流行りのカフェなどでよく扱われているネオン看板があったり、
どことなく無機質だったりレトロな雰囲気だったり、
そんな感じのインテリアでわたしはとってもタイプな店内でした♡
早速料理を選ぼうとすると、
メニューやお箸のひとつひとつも可愛い♡
今回は写真映えを狙って、
瓶が可愛かった台湾ビールと
凍ったレモンがあふれるくらい入っているレモンサワーを頼んでみました！
※お酒は二十歳にになってから！
その他にも、
台湾らしいフルーツのソフトドリンクやタピオカもありましたよ♡
タピオカはテイクアウトも可能だそうです…！
おつまみには、「渡り蟹のおこわ」を注文。
渡り蟹のインパクト♡
お味はもちろん美味しかったです。
台湾料理独特のスパイシーな感じはありませんでした。
なので、それが苦手な方も安心ですよ～
デザートには「豆花（トウファ）」を♡
わたしこれ、大好きで…
豆乳で作られた豆乳味のプリン？のようなものに
台湾ならではのトッピングが乗っているものです。
今回トッピングされていたのは、
タピオカ、芋団子、ハスの実、愛玉ゼリー、あんこ。
豆乳が好きな方には絶対おすすめ。
旅行に行けない期間に海外気分を味わいたい方
是非「台湾厨房FORMOSA」へ行ってみて下さいね♡
台湾厨房FORMASA
https://sapporoformosa.owst.jp/
住所：札幌市中央区北３条西３丁目１番地 大同生命ビル１階
営業時間：11:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
TEL：011-211-6617
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