野菜とパンチャン(おかず)食べ放題!札幌のサムギョプサル専門店「やさい村大地」
こんにちは!
札幌の韓国カルチャーをご紹介しているしおです。
今回は、
野菜とパンチャンが食べ放題!
札幌のサムギョプサル専門店「やさい村大地」をご紹介致します。
場所は、
札幌市中央区南2条西2丁目 NSビル B1F。
さて、サムギョプサルとは
日本人にも親しみのある韓国料理のひとつかとは思いますが、
簡単に言えば「豚肉の焼き肉」を、ニンニクや味噌、キムチなどと一緒にサンチュにくるんで食べる料理です。
店内はとても広くて、明るく開放的な雰囲気です。
今回予約をしていったのですが、
席にはすでにたくさんのパンチャン(おかず)が。
なんと、今回こちらの卓上に載っているものは全てお代わり自由だそう♡
席に着くと、さらに大量のお野菜が、、
これは2人分。
今回は4人で行ったので、この量の野菜が2台運ばれてきました。
そしてこちらのお野菜もなんとお代わり自由♡笑
お肉は分厚い「豚バラ」と「肩ロース」を選べます。
どちらも!という選択肢もできます。
今回は「豚バラ」をチョイス!
店員さんが丁寧に焼いてくれ、食べやすい大きさにカットしてくれます。
店員さんが焼いてくれるのは本場の韓国方式で嬉しいですね♡
焼きあがったら、
お肉を3種類のタレ「ごま油&塩」「甘辛味噌」「さっぱりドレッシング」につけて、
たっぷりお野菜に巻いて一口で食べます。もう絶品!
次の日がお休みならぜひ「生ニンニク」も一緒に巻いてみて下さい♡
少し辛いですが風味がぐんと変わり、食欲が増して無限に食べられます♡
“サムギョプサル専門店”って、
札幌にはあるようでなかったのでとても新鮮でした。
野菜不足も解消できるので、是非行ってみて下さいね~♡
やさい村大地 札幌大通店
https://yasaimura-sapporo.owst.jp/
住所:札幌市中央区南2条西2丁目NSビル B1F
営業時間:17:00~23:30(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:00)
TEL: 011-211-5228
しお
https://www.instagram.com/osioiso/