札幌でヤンニョムケジャンを食べよう！「キムチランド」でテイクアウト♡
こんにちは！
札幌の韓国カルチャーを発信しているしおです。
みなさん「ヤンニョムケジャン」をご存知ですか？
最近YouTubeなどで話題ですよね。
ヤンニョムケジャンとは、、
生のワタリガニを甘辛いタレに付け込んだ韓国料理で
「カニのキムチ」とも言われています。
今回は、
そんな魅力的なヤンニョムケジャンが札幌で食べられるということで
以前ご紹介した「キムチランド」さんでテイクアウトしてみました♡
その様子とヤンニョムケジャンの魅力を今回はご紹介致しますね。
まずはこちら、キムチランドさん。
場所や店内の様子は以前ご紹介した記事をご覧ください。
こちらでは、ヤンニョムケジャンのテイクアウトが可能で
事前にお店に予約注文し、数日後に受け取りが出来ます。
店内にイートインスペースなどはございませんので、
ご自宅で召し上がって頂くスタイルになります。
店主さんが丁寧にヤンニョムケジャンの食べ方を教えてくれるので安心♡
さて、こちらがテイクアウトしたヤンニョムケジャン♡
身が詰まっていてプリプリ、、
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、
今回はおすすめのお供をご紹介致します。
・韓国海苔
・白米
・サンチュ
・ごま油
・きざみネギ
・青唐辛子
ヤンニョムケジャンの身を絞って
韓国海苔、きざみネギ、青唐辛子をごはんに乗せて、、
ごま油を少し垂らして、まぜまぜ♡
それをサンチュに包んで食べるともう、絶品。
カニの身や味噌の甘さとヤンニョムの辛さ、
新鮮な野菜たちのシャキシャキ感が合わさり飽きません。
ごはんが無限に食べられます。。
私はカニをそのまま食べるよりこの食べ方が大好きです！
ちなみに、
ヤンニョムケジャンを食べるに時には必需品があります。
・大き目のはさみ
・ビニール手袋
ハサミはカニを食べやすく切るため、
ビニール手袋は手の汚れを気にせず思い切りカニを食べるために使います♡
いかがでしたか？
話題の韓国料理ヤンニョムケジャンを是非、札幌でも味わってみてくださいね。
～おまけ～
キムチランドさんで購入した「ヤンニョムチキン」というカップ麺が
私の中で韓国カップ麺ランキング1位に急上昇！
例えるならば、
激辛で話題の「プルダックポックンミョン」の辛さ控えめバージョン。
味がしっかり美味しくて、甘辛くてハマってしまいました、、
粉チーズを掛けても美味しいです♡
キムチランドさんに足を運んだ際はぜひこちらもお試しくださいね♡
しお
https://www.instagram.com/osioiso/
