こんな中華初めて!お店も料理もおしゃれな創作中華「おいる」
こんにちは!なつきです。
先月からL♡GIRLSの仲間入りをし、20代の働く女子におすすめしたい隠れ家風居酒屋や、
数々の店を食べ歩いてきた中で本当に美味しい!と思った名店をご紹介しています。
今回は、「こんな中華初めて!」と感動した、
お店も料理もおしゃれな創作中華「おいる」をご紹介します。
場所は、地下鉄南北線・すすきの駅から徒歩1分「北専プラザ佐野ビル」の地下1階。
のれんをくぐると、食欲をそそるスパイシーな香りが立ち込めています。
店内はカウンター席とテーブル席、合わせて26席。
週末は特に混むので予約必須です!
まずは、中華といえば!の春巻き。
パリパリの皮の中にはトロトロの餡がぎっしり。
熱々なのですが、ついつい頬張ってしまう美味しさでした。
次に、よだれ鶏の「上海」というメニューを注文。
酸味の効いたスパイシーなタレが特徴で、
鶏肉の上にはたっぷりのパクチー!
パクチー好きにはたまりません。
あっさりしているので、前菜にも箸休めにもぴったり。
ちなみに、こちらのよだれ鶏には「四川」という味もあり、
青菜の芽(ヤーツァイ)をたっぷり使った薬味タレが絶品だとか。
そして、こちらがインスタ映え間違いなし!な、
洞爺和牛の青椒肉絲(チンジャオロース)。
一口食べると、止まらなくなっちゃうぐらいの美味しさで、
ついついご飯もセットでオーダーしたくなってしまいます。
メニューにはご飯もあるのでぜひ!
最後は、ふたを開けてびっくり!
白子が乗った四川(しせん)麻婆豆腐。
山椒が効いているので少し辛く痺れますが、
これがクセになります♡
量が多いので誰かと一緒に行った時にオーダーしたい1品です。
2019年8月のオープン以来、何を食べても美味しいと噂のお店。
お酒の種類も豊富で雰囲気も良く、
コースもあるので3、4人での女子会にもぴったりです。
カップルや職場の人と行っても喜ばれるかと思います。
お酒と中華おいる
https://osaketotyukaoil.owst.jp/
住所:札幌市中央区南5条西3丁目2 北専プラザ佐野ビル地下1階
営業:月・水・木曜・祝日・祝前日17:00〜翌0:00(料理・ドリンクL.O.23:00)、火曜17:00〜23:00(料理・ドリンクL.O.23:00)、金・土曜17:00〜翌3:00(料理・ドリンクL.O.翌2:00)
定休:日曜(その他月1回不定休)
電話:011−213−0099